Queso Artesano Curado con Trufa
Queso artesano curado de leche cruda de oveja, madurado con trufa en su interior.
Con el aroma que le confiere la trufa y el bouquet de uno de los mejores quesos del mundo, que solo se consigue con la leche de oveja en su estado más puro y natural, sin tratamientos térmicos y con la curación adecuada.
Curación mínima de 6 meses.
Ingredientes
Leche Cruda de Oveja, Fermentos Lácticos, Lisocima (derivado del huevo), Cuajo, Sal y Brisura de trufa de verano.
Corteza natural.
Origen de la leche: España.
Conservar en sitio fresco entre +5º y +10º C.
Información Nutricional (por 100 g)
- Valor energético: 408 Kcal / 1710 Kj
- Grasas: 35 g
- de las cuales saturadas: 25 g
- Hidratos de carbono: 0 g
- Azúcares: 0 g
- Proteínas: 24 g
- Sal: 1,45 g









Oswaldo Gómez –
excelente producto 100% recomendado