Venta al por mayor y exportación · Mora, Toledo
Queso de oveja de La Mancha, directo de la quesería a su mostrador.
Somos una quesería familiar de Mora (Toledo). Servimos a tiendas, restaurantes y distribuidores: piezas enteras, medias, cuartos y cuñas, envasadas al vacío, con el precio de quien hace el queso.
Por qué con nosotros
Una quesería, no una comercializadora.
Entre nuestra cava y su tienda no hay nadie. Usted habla con quien hace el queso, y eso se nota en el precio, en la constancia y en la respuesta.
Tres generaciones
El mismo oficio desde hace tres generaciones: leche de la comarca, cuajada a mano y curación lenta.
Cava propia
Curamos cada pieza en nuestra propia cava hasta que está en su punto, ni un día antes.
Dieciséis referencias
Leche cruda y pasteurizada, del tierno al curado de seis meses, especialidades y cremas.
Sin intermediarios
Precio de origen, trazabilidad hasta la leche y una sola marca en todo el surtido.
La gama
Cuatro líneas para un mostrador completo.
Todo el surtido, con fotos, notas de cata y precio por formato, está en el catálogo.
Artesano, leche cruda
Semicurado, curado y en aceite. La gama que un quesero prueba y recuerda.
Cuña desde 9,49 €
Tradicional
Leche pasteurizada, perfil redondo y constante. La que más rota en mostrador.
Cuña desde 7,99 €
Especialidades
Curado acabado a mano: trufa, ajo negro, boletus, romero y manteca ibérica…
Cuña desde 10,49 €
Cremas de queso
Tarros de 200 g a temperatura ambiente. El complemento de toda caja regalo.
4,60 € el tarro
Cómo trabajamos
De la tarifa al primer pedido.
Catálogo y tarifa
Descárguelo aquí mismo: precios por formato y por kilo, condiciones y fichas.
Muestras
Si los precios le encajan, le enviamos una caja con una cuña de cada queso.
Primer pedido
Por correo o teléfono. Confirmamos disponibilidad y salida el mismo día laborable.
Entrega
Envasado al vacío y en frío. Sin papeleo de aduana dentro de la UE.
| Destino | Pedido mínimo | Entrega |
|---|---|---|
| España y Portugal | Consúltenos | Transporte refrigerado |
| Francia | 6 piezas (≈ 20 kg) | En frío, 48 horas, a cualquier dirección |
| Italia | 100 kg | Grupaje refrigerado, 3–6 días |
| Alemania, Países Bajos, Bélgica, Luxemburgo, Austria | Un palet, o a través de su importador | Grupaje refrigerado, 3–6 días |
de La Mancha
Catálogo mayorista 2026
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- Las 16 referencias con foto y nota de cata
- Tarifa por formato y precio por kilo
- Pedidos mínimos, plazos y portes por país
- Palmarés, formatos y conservación
Descargar el catálogo
Gratis. Le respondemos en un día laborable si tiene preguntas.
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Preguntas frecuentes
Lo que suelen preguntarnos.
¿Los precios son los de la tienda online?
Sí. La tarifa profesional es la misma que la de nuestra tienda online, en origen (Mora, Toledo). Lo que cambia es el formato: puede pedir piezas enteras, medias, cuartos y cuñas, y le confirmamos los pesos reales antes de facturar.
¿Cómo funciona el IVA para profesionales de la UE?
Los precios llevan el IVA español del 4 %. A los profesionales de otros países de la UE con NIF-IVA intracomunitario válido les facturamos sin IVA.
¿Puedo pedir muestras antes de comprar?
Sí, después de revisar la tarifa: le enviamos una caja con una cuña pequeña de cada queso para que lo juzgue con el cuchillo.
¿Hacen marca blanca?
Sí, a partir de una tirada mínima y sobre cualquier referencia del catálogo. Para distribuidores con volumen anual comprometido también hablamos de exclusividad territorial.
¿Qué documentación entregan?
Factura, albarán, ficha técnica por referencia (ingredientes, alérgenos, vida útil, conservación) y certificado sanitario. Etiquetas en inglés, francés o alemán bajo pedido.
Hablemos
Le responde quien hace el queso.
¿Compra para casa? Nuestra tienda online envía a España, Portugal y Francia.