Tienda La Antigua Quesería | Queso de oveja artesano en aceite

Queso de Oveja Curado en Aceite de Oliva Virgen Extra

Curado en aceite de oliva virgen extra, categoría superior, obtenido directamente de las aceitunas, sólo mediante procedimientos mecánicos.

Para los paladares más exigentes, queso sin tratamientos térmicos y con la curación adecuada. Es el queso perfecto para los amantes de un producto especial con gran sabor y aroma.

Curación mínima de 6 meses.

Ingredientes

Leche cruda de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, sal, lisozima (derivado del huevo).
Corteza natural.
Origen de la leche: España.

Conservar en sitio fresco entre +5º y +10º C.

Información Nutricional (por 100 g)

Energía: 1901 kJ / 458 Kcal
Grasas: 40,2 g
de las cuales saturadas: 28 g
Hidratos de carbono: < 0 g
Azúcares: < 0 g
Calcio: < 0,76 g
Proteínas: 24 g
Sal: 1,45 g

Formato	Queso grande (3,6 kg. aprox.), Queso mediano (2,5 kg. aprox.), 1/2 de Queso (1,8 kg. arpox.), 1/4 de Queso (900 g. aprox.), 1/10 Cuña de Queso (360 g. aprox.)

1 valoración en Oveja Artesano en Aceite

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Oswaldo Gómez – 25 de junio de 2025

excelente producto 100% recomendado

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Oveja Artesano en Aceite

Queso de Oveja Curado en Aceite de Oliva Virgen Extra

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