Oveja Curado
Queso Curado de leche pasteurizada de oveja.
Envasado al vacío para su mejor conservación.
Galardonado con el World Cheese Award de Plata.
Rango de precios: desde €9.99 hasta €64.95 IVA incluido
Queso de Oveja Curado
Queso de oveja curado. Con una textura muy agradable y un sabor exquisito, fruto de la paciencia del maestro quesero que le da el tiempo necesario para su maduración.
Curación mínima de 6 meses.
Galardonado con el World Cheese Award de Plata 2019, World Cheese Award de Bronce 2021, World Cheese Award de Bronce 2023 y el Oro Gourmet Quesos del Salón Gourmets 2023.
Ingredientes
Leche de oveja pasteurizada, cuajo natural, fermentos lácticos, sal, lisozima (derivado del huevo).
Corteza natural.
Origen de la leche: España.
Conservar en sitio fresco entre +5º y +10º C.
Información Nutricional (por 100 g)
- Energía: 1723 kJ / 412 Kcal
- Grasas: 40 g
- de las cuales saturadas: 28 g
- Hidratos de carbono: < 0 g
- Azúcares: < 0 g
- Calcio: < 0,76 g
- Proteínas: 24 g
- Sal: 1,45 g
| Formato | Queso grande (3,3 kg. aprox.), Queso mediano (2,5 kg. aprox.), 1/2 de Queso (1,65 kg. aprox.), 1/4 de Queso (825 g. aprox.), 1/8 Cuña de Queso (412 g aprox.) |
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Oswaldo Gómez –
excelente producto 100% recomendado